La ensalada rusa es un plato muy común en la tabla latinoamericana, aunque su historia se remonta a Rusia. Esta elaboración tradicional combina tubérculos cocidas, zanahorias ralladas, huevos duros troceados y maíz, todo ello adornado en una salsa sabrosa y sedosa. Algunas variantes incluyen también apio picado o pepinillos en cubos, para aña

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